Wineletter
Catégorie

Caves & conservation

Cette rubrique traite de la garde des bouteilles. Elle explique la température, l’humidité, la lumière et la position qui comptent pour conserver un vin. Elle compare les solutions de rangement, de la simple étagère à la cave à vin électrique. Elle précise aussi combien de temps un vin se garde une fois ouvert et quand le boire. Les articles aident à constituer une petite cave selon son budget.

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